ASPETTANDO IL 2020
Menù
Piccolo saluto della cucina
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Raviolo fritto con radicchio e pancetta stufata,
crema di formaggi di malga, noci tostate
e profumo di cannella
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Ristretto di ortiche con grissino alle verdure
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Rotolo di spinaci e finferli
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Salmerino in crosta di mandorle
con salsa allo zafferano
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Fresco cremoso alla mela
Menù accompagnato da vini al calice e bottiglia di spumante al tavolo per la mezzanotte.
Musica dal vivo durante e dopo la cena.
Costo 135,00 € a persona
Inizio ore 20.00