Aspettando il 2020

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ASPETTANDO IL 2020

 

Menù

 

Piccolo saluto della cucina

Raviolo fritto con radicchio e pancetta stufata,
crema di formaggi di malga, noci tostate
e profumo di cannella

Ristretto di ortiche con grissino alle verdure

Rotolo di spinaci e finferli

Salmerino in crosta di mandorle
con salsa allo zafferano

Fresco cremoso alla mela

 

 

Menù accompagnato da vini al calice e bottiglia di spumante al tavolo per la mezzanotte.

Musica dal vivo durante e dopo la cena.

 

Costo 135,00 € a persona

Inizio ore 20.00

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