Aspettando il 2018

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ASPETTANDO IL 2018

 

Menù

 

Polipo, bieta, pane aromatizzato con salsa all’arancia e liquirizia

Crema di rucola e Fontal con mousse di patate e porcini

Plattenriegl 2016, Cantina Girlan

Raviolo di kamut con mozzarella di bufala, zucchine e noci

Sorbetto

Maialino da latte in crosta di mais alle erbette

Merlot 2013. Grigoletti

Composizione di dessert

Moscato Rosa 2015, Maso Martis

Spumante

 

Prezzo euro 120.00 a persona
con musica dal vivo durante e dopo cena, 3 vini abbinati e spumante inclusi.

Inizio ore 20.00

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